가장 인기있는 독일 휴일 옥토버 페스트

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우리가 맥주와 기타 알코올 음료, 휴일 및 금욕, 느슨하거나 건강한 생활 방식을 어떻게 취급하든 시간과 도덕이 무력한 사건이 있습니다. 그 중 하나는 옥토버페스트(Oktoberfest)입니다. 이것은 세계에서 가장 큰 휴일로 기네스북에 당연히 포함됩니다.

축제의 역사
미래의 왕이 될 바이에른의 루드비히 1세 황태자는 1810년 10월 12일 작센-힐트부르크하우스의 테레사 공주와 결혼식을 올렸을 때 어떤 결과를 가져올 것이라고 생각했습니까? 역사는 이에 대해 침묵하고 있습니다. 그러나 장엄한 날씨는 그를 위해 모든 것을 결정했습니다. 궁전의 답답한 홀에서 휴가는 뮌헨의 모든 주민들이 초대 된 이웃 초원으로 옮겨졌습니다.

고기와 와인으로 가득 찬 테이블, 귀족을 위한 퍼레이드와 전통 경마, 평민을 위한 수백 배럴의 맥주 등 모든 것이 이곳에 있었습니다. 그 즐거움은 5일 동안 지속되었고 지역 주민들에게 너무나 큰 기쁨을 가져다 주어 이듬해에 Ludwig가 그것을 반복하도록 명령했습니다. 사실, 이번에는 최고의 말과 황소를 전시하고 포상하는 농부 박람회가 있었습니다.

1818년에는 최초의 회전 목마, 그네 및 맥주 포장 마차가 박람회 현장에 설치되었습니다. 그리고 1년 후, 휴가의 조직과 수행은 뮌헨 시의회에 위임되었습니다.

1872년 바이에른 사람들은 날씨가 더 편안하고 기온이 +30℃에 도달한 9월에 축제를 2주 더 일찍 개최하기로 결정하여 손님의 갈증을 높이고 주최자의 수입을 늘렸습니다.

1896년, 포장마차 자리에 실제 맥주 "요새"와 새로운 명소가 건설되었습니다.

독일의 맥주 축제는 120만 리터의 맥주 판매로 100주년을 기념했습니다.

휴일은 언제 어디서

독일의 바이에른은 고유의 언어, 법률 및 세금 시스템이 있는 국가 안의 국가와 같습니다. 바이에른 사람들은 스스로를 독일인으로 여기지 않으며 그들의 문화와 전통에 매우 민감합니다.

바이에른의 수도인 뮌헨은 조용하고 존경받을 만하며 번영하고 현학적인 전형적인 독일 도시라고 할 수 있습니다. 그러나 일 년에 한 번 이곳은 세계적인 수준의 축제인 옥토버페스트의 진원지가 됩니다. 축제가 열리는 곳은 뮌헨 인근의 테레지엔비제 초원입니다.

초원은 바이에른 왕 루트비히의 신부인 테레사 공주를 기리기 위해 그렇게 명명되었다는 점에 유의해야 합니다. 그곳에서 그들의 결혼식이 열렸기 때문입니다. 이제 뮌헨 기차역 근처의 이 지역은 26헥타르를 차지합니다.

축제는 9월 세 번째 토요일에 시작하여 10월 첫 번째 일요일에 끝납니다. 일요일이 10월 1일 또는 2일인 경우 휴일은 3일째인 독일 통일의 날까지 연장됩니다. 따라서 휴가 프로그램은 2주 조금 넘게 지속됩니다.

2021년 옥토버페스트 날짜는 뮌헨 행정부에서 설정합니다. 9월 22일 토요일 12:00에 시작하여 10월 7일 일요일 23:30에 닫힙니다.

축제에 참여하는 사람

1985년 바이에른 축제는 세계 최대 축제로 기네스북에 등재되었으며, 당시 700만 명의 관람객이 다녀갔습니다. 그러나 그 수는 매년 증가하고 있습니다.

외국 소식통에 따르면 손님의 70%는 바이에른인이고 30%는 다른 나라의 손님과 외국인 관광객입니다. 독일인들은 정반대라고 주장합니다.

바이에른어를 제외하고 여기에서는 스웨덴어, 노르웨이어, 러시아어, 우크라이나어, 영어, 이탈리아어, 그리스어뿐만 아니라 세계 여러 지역의 맥주 애호가들의 방언을 들을 수 있습니다.

휴일 스크립트

옥토버페스트의 공식 서곡은 맥주 양조장의 축제 여행입니다. 1887년, 맥주 텐트와 관광명소의 주인들은 테레사의 초원에 큰 기둥으로 모여들었습니다. 그 이후로 축제는 양조업자들의 행렬로 시작되었습니다. 뮌헨 중심부에서 토요일 11시에 시작하여 약 1시간 동안 진행됩니다.

오케스트라의 소리에 맞춰 1000명 이상의 참가자가 작업자와 함께하고 4~6마리의 말이 장식된 수레와 맥주 배럴을 싣고 손님들에게 제공됩니다. 전통적으로 행렬은 뮌헨 시장이 주도하며 도시의 상징은 어린이입니다.

정오가 되면 Schottenhamel 텐트의 부르고마스터가 휴가의 개막 의식을 거행합니다. 그는 나무 망치로 "O`zapft is !!!"라는 독특한 느낌의 느낌표와 함께 Spaten 맥주의 첫 번째 통에 탭을 박고 하늘을 향한 12발의 발리슛이 모든 양조업자에게 탭을 열라는 신호를 보냅니다.

첫 번째 머그는 바이에른 총리를 위해 따르고, 그 다음은 관리들과 부인들에게 따릅니다. 그 순간부터 축제는 열린 것으로 간주됩니다.

도박 바이에른 사람들은 탭의 타격 횟수에 베팅합니다. 2006년에는 한 발만 맞으면 총열이 풀렸고, 1950년에는 19발을 맞았다.

장엄한 의상 행렬과 소총병 퍼레이드가 일요일 10시에 시작됩니다. 1835년에 겸손한 의상 행렬이 처음 열렸습니다. 특별한 방법으로 루트비히 1세와 테레사의 은혼식을 축하하기로 결정했습니다. 그리고 오늘날 8,000명 이상의 사람들이 민족 의상을 입고 휴가 팀과 함께 오케스트라 음악에 맞춰 7km를 걸어갑니다.

행렬은 전통적으로 어린이가 인도합니다. 바이에른의 공식 지도부, 뮌헨 시 정부 구성원, 사냥 및 사격 클럽 대표가 참여해야 합니다.

9월 24일 월요일 오전 9시, 뮌헨 정부가 초청한 1,200명의 어린이들이 옥토버페스트 투어에 나선다. 그리고 정오에는 파빌리온이 노인들에게 문을 열어 축제 저녁 식사에 초대합니다.

9월 27일 목요일에는 히포드롬 파빌리온에서 전통 미사가 거행됩니다. 어트랙션의 소유자는 다음 주 목요일인 10월 4일에도 그곳에서 만날 것입니다.

9월 30일 일요일 11:00 바이에른 동상 발치에서 축제 손님들은 옥토버페스트 앙상블을 독특한 사운드로 즐겁게 할 것입니다.

축제는 2021년 10월 7일 정오에 바이에른의 동상에서 박격포 사냥꾼들의 시연 사격으로 끝납니다. 파빌리온은 23:30에 문을 닫습니다.

축제에서 가족의 날

옥토버페스트가 성인 전용 행사라고 생각하는 사람은 오산입니다. 화요일에는 가족의 날이 열립니다. 12.00에서 18.00까지 관광 명소 가격이 인하되며 많은 텐트에는 어린이 메뉴가 있습니다. 6세 미만 어린이는 공휴일 및 기타 요일에 20:00까지만 허용됩니다.

독일인은 가족 시설을 신중하게 생각합니다. 아이들은 특별히 지정된 공간에서 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 부모를 위해 유모차 주차장이 마련되어 있으며 이유식을 데울 수 있는 전자레인지가 있습니다.

어린이와 어른 모두는 자유낙하의 즐거움을 경험할 수 있는 높이 66미터 높이의 이동식 타워와 관람차, 다양한 길이의 롤러코스터, 구식 및 초현대식 원형 교차로에 기뻐할 것입니다.

벼룩 서커스, 볼링, 실용적인 농담, 양궁 및 석궁 사격 등은 어린이와 부모 모두에게 진정한 즐거움을 가져다 줄 것입니다.

맥주 텐트와 메뉴

독일인은 주목할만한 양조업자입니다. 독일에서는 최대 5,000가지 종류의 거품 음료가 양조됩니다. 그러나 행정부는 옥토버페스트에 뮌헨 최고의 맥주 회사들만을 허용하고 있는데, 옥토버페스트비어 또는 비엔비어 맥주를 낮은 탄산과 5.8~6.3%의 높은 알코올 도수로 양조하는 특별한 맥주를 양조합니다.

음료의 순도는 음식의 순도에 관한 윌리엄 4세 공작의 법이 바이에른에서 발효된 1516년에 입법 차원에서 안치되었습니다. 오랫동안 이 법은 독일의 이 지역에서만 시행되었으며 1906년에는 독일 전역으로 퍼졌습니다. 이 법은 맥주 생산에 홉, 보리 및 순수한 물 이외의 추가 재료의 사용을 금지합니다. 따라서 바이에른 맥주는 당연히 세계 최고 중 하나로 간주됩니다.

머그의 부피(질량)는 1리터입니다.축제에는 더 작은 컨테이너가 없습니다. 머그는 10유로가 조금 넘습니다. 그것은 독일 기준으로 매우 비싸지 만 그것이 휴일입니다.

테레진 루가(Terezin Luga)에서는 축제를 위해 29개의 지붕이 덮인 거대한 구조물(텐트)이 세워지고 있으며 그 중 14개는 전설적인 대형 맥주 파빌리온인 페스할레(Festhalle)입니다.

가장 작은 대형 Weinzelt 텐트에는 2,500명의 방문객이, 거대한 Winzerer Fahndl에는 10,900개의 좌석이 있습니다. 세계에서 가장 큰 맥주 텐트로 기네스북에 등재되어 있습니다. 나머지 텐트는 최대 1000명을 수용할 수 있습니다.

텐트 계획에는 넓은 Wirtsbudenstrasse 거리가 포함되어 있으며 양쪽에는 14개의 대형 맥주 텐트가 있으며 나머지 파빌리온은 Terezin Meadow 지역에 있으며 Terezinhoch 및 Bavariaring 거리를 원으로 원을 그리며 둘러싸고 있습니다.

각 텐트는 양조장의 맥주 브랜드의 독창성과 바이에른 요리의 특성을 강조하는 고유한 아이덴티티를 가지고 있습니다. 하나에는 프레스코, 깃발 및 문장이 있고, 다른 하나에는 곰, 사슴, 늑대, 여우가 박제되어 있고, 세 번째에는 "바이에른 하늘" 아래 연단이 있고, 네 번째에는 천연 홉 가지 등으로 장식되어 있습니다. 생선, 닭고기, 돼지고기만 제공되는 파빌리온이 있으며, 일부에서는 전체 황소를 가래떡에 굽는다.

그렇게 파빌리온에 들어가는 것은 불가능합니다. 티켓은 2월에 예약되어 있습니다. 따라서 사전 예약 없이 가려면 4~6시간 동안 1km 길이의 줄을 서야 합니다.

개별 텐트의 홀은 다양한 사교 그룹과 관심사를 위한 레크리에이션을 제공합니다. VIP, 축구 팬, 연금 수급자 및 자녀가 있는 가족을 위한 공간이 있습니다. 따라서 첫 방문에 적합한 파빌리온을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 페스티벌 공식 홈페이지에서 도와드립니다. <

각 파빌리온에는 자체 비어 가든이 있습니다. 야외 좌석이 있는 개방된 공간입니다. 안에 자리가 없으신 분들도 이곳에서 맥주를 즐기실 수 있습니다. 맥주는 여기에서 더 저렴합니다-8유로, 그리고 당신은 음식을 가져갈 수 있습니다.

축제 분위기가 사방을 지배하고 맥주 냄새와 구운 정강이가 식욕을 자극합니다. 맥주 개미집은 들끓고 있습니다. 일반적인 재미, 인종 간 친목, 노래, 춤, 민속 그룹과 록 그룹의 공연 - 모두 함께 있고 모두 평등합니다. 연약하지만 가슴이 큰 웨이트리스는 양손에 12개의 컵을 들고 다니는 반면 남성 웨이터는 16개로 올립니다.

마시는 규칙은 다음과 같습니다. 손바닥으로 머그잔을 잡고 유리 바닥으로 잔을 부딪 히고 "Prost !!!"라고 외쳐야합니다. 여기에서 발로 벤치에 올라갈 수 있습니다. 이것은 한 모금에 머그잔을 마시고 찬송가를 부르는 것을 좋아하는 사람들이하는 방법입니다.

당신이 확실히 시도해야 할 것

축제에서 오크 배럴에서 병입되는 가장 오래된 뮌헨 전통 맥주 "Augustiner"를 반드시 맛보십시오.

소홀히 해서는 안 되는 전통 맥주 안주로는 흰 튀김 뮌헨 소시지 "바이스부르스트(Weisswurst)", 나무 꼬치에 구운 생선 "스투크릴피쉬(stuckrillfish)", 튀긴 반 치킨 "할베스 헨들(Halbes hendl)", 감자와 양배추 샐러드, 거대한 프레첼 "브레즌(Brezn)", 튀김 고기 거세, Schweinhackse 돼지 무릎, 사과 슈트루델, 설탕에 절인 견과류 및 초콜릿으로 덮인 과일.

안전 및 건강 관리

축제 손님의 건강은 자원 봉사 명령에 의해 모니터링되며, 그들은 무엇을해야할지 모르는 "맥주 시체"(Bierleichen)가 나타나면 알코올 혼수 상태에 취하여 그들을 옮깁니다. 응급 의사의 손.

옥토버페스트의 축제 분위기는 특별 경찰서에서 보호합니다.

축제 손님은 건배, 노래, 춤, 건배, 감탄, 칭찬 등 편안하게 행동할 수 있습니다. 다만, 다른 사람에게 불편을 끼치거나, 스캔들과 다툼을 일으키거나, 이성에게 무례하거나 강박적인 행동을 해서는 안 됩니다. 이것은 언뜻보기에 보이지 않는 경찰에 의해 즉시 저지됩니다. 위반자는 텐트에서 제거되고 범죄자는 경찰서로 이송되어 간소화된 절차에 따라 재판을 받게 됩니다.

축제 기간 동안 모든 종류의 약물 사용이 금지됩니다. 축제에 도착하는 차량과 버스는 안내견의 도움을 받아 무작위로 확인됩니다. 큰 가방, 배낭, 유리병 반입도 금지되어 있습니다.

옥토버페스트에 가는 방법과 비용은 얼마인가요?

외국인이 옥토버페스트에 가는 방법은 여러 가지가 있습니다.

다양한 여행사에서 축제 투어를 준비합니다. 투어 조건, 비용 및 버스 또는 비행기 여행 일정은 개별적으로 협상됩니다.

주요 비용 항목:

독일행 항공권 - 거주 국가에 따라 다름
비자 - 35유로;
여행사 서비스 - 영사 수수료를 제외하고 약 25유로;
호텔 - 3성급 호텔의 더블룸에서 1일 150유로부터
맥주 텐트 입장권 - 약 140유로. 가격에는 보통 2리터의 맥주와 스낵이 포함됩니다.

편안한 버스로 여행하는 데 특별한 조직적 노력이 필요하지 않으며 관광객에게 완전한 자율성을 제공합니다. 요청 시 왕복 여행 또는 호텔 정차를 주선해 드립니다.

개인 여행을 좋아하는 사람들은 자동차나 캠핑카를 이용할 수 있지만 여기에는 여러 가지 어려움과 불편이 따릅니다.

첫째, 맥주 축제에 가서 맥주를 마시지 않는 것이 뭡니까? 또한 경찰은 운전 중 운전자의 상태를 면밀히 모니터링합니다.

둘째, 주차에 심각한 문제가 있습니다. 일반적으로 Terezina 초원 주변 지역에서는 금지되어 있습니다. 뮌헨의 유료 주차장에서도 여전히 대중 교통으로 휴가를 가야합니다. 잘못된 주차는 차량이나 캠핑카를 벌칙 구역으로 대피시키고 상당한 벌금을 부과하는 것을 수반합니다.

스스로 축제 여행을 계획하기로 결정한 CIS 거주자는 호텔 예약 및 비자 취득을 처리해야 합니다. 우크라이나인은 비자가 필요 없고 생체 인식 여권만 있으면 됩니다.

뮌헨에서 축제에 가는 방법

공항에서 뮌헨 시내까지 택시를 탈 수 있습니다. 이그제큐티브 클래스 자동차(BMW 또는 Mercedes)는 30분 이내에 관광객을 60유로에 태울 것입니다.

기차로 Hackerbrucke 역까지는 52분이 소요됩니다. 티켓 가격은 1인 11유로, 5인 회사 20유로입니다.

또한 터미널 1에서 버스가 30분 간격으로 뉴 뮌헨 무역 박람회장으로 출발합니다.

Hauptbahnhoft 기차역에서 Teresin 초원까지는 도보로 15-20분밖에 걸리지 않지만 12유로로 Theresienwiese 역까지 지하철을 탈 수 있습니다.

한 사람이 모든 교통 수단을 이용할 수 있는 종일 패스는 하루 종일 12유로이지만 더 이상 필요하지 않은 사람들의 손에서 반값에 구입할 수 있습니다.

축제의 부정적인 면

저녁이 되자 쓰레기와 바카날리아가 시작됩니다. 매운 불쾌한 냄새가 맥주 소비 과정에 수반되는 Terezin Luga 전체에 퍼집니다. 영토에 위치한 1,500 개의 화장실조차도 매일 10 만 명이 넘는 손님이 휴가에 참여하기 때문에 하루를 구하지 못합니다.

저녁이 되면 초원 전체가 거대한 쓰레기장으로 변합니다. 쓰레기 더미가 땅을 덮고 바람이 신문, 화장지, 종이컵을 실어 나릅니다. 그러나 다음 날 아침까지 현학적인 독일인들의 영웅적인 노력으로 축제장은 여전히 순수함을 되찾았습니다. 축제 직원 수는 12,000명입니다.

게다가 저예산 관광객이 축제장에서 하룻밤 묵는 것도 어렵습니다. 초원에서 멀지 않은 곳에 캠핑장이 있다. 텐트에서의 하룻밤 비용은 35유로입니다. 동시에 캠프에 입장하려면 15유로를 지불해야 합니다.

또 다른 요점: 옥토버페스트는 자유 관계의 영역이므로 휴가 후 일부 맥주 애호가는 성병 학자의 서비스를 받아야 합니다.

모스크바의 옥토버페스트

옥토버페스트는 전 세계적으로 인기가 있습니다. 미국, 일본, 유럽 국가들은 수년간 대규모 맥주 축제를 개최해 왔습니다.러시아도 예외는 아니었다. 옥토버페스트는 모스크바 주재 독일 대사관에서 벌써 네 차례나 열렸다.

뮌헨 축제의 손님과 달리 Muscovites는 독일 옥토버 페스트의 규칙에 따라 양조장이 바이에른 수도의 도시 경계 밖에 있기 때문에 참가자에게 제공되지 않는 Aing의 맥주를 즐길 수 있습니다.

이 음료의 품질은 맥주 왕조 창시자의 후손들에 의해 오늘날까지 유지되고 있습니다. Ainger의 수석 양조업자는 주러시아 독일 대사가 있는 자리에서 수도꼭지를 통에 넣고 파티를 시작합니다.

민족 의상의 민속 단체는 잔치의 진정한 장식이며 간식은 단순히 놀랍습니다. 소금에 절인 양배추를 곁들인 포크 너클, 감자 샐러드를 곁들인 뉘른베르크 소시지, 소금에 절인 프레첼, 진저 브레드 하트입니다.

모스크바의 Beer Expansion은 메뉴에 바이에른 요리를 포함하는 많은 레스토랑을 제공합니다. 이것은 펍 "Nemets-Perets.Kolbasa", 맥주 체인 "Bruder" 또는 레스토랑 "Paulaner Brauhaus Mosku Paveletski"입니다.